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Der Blaue Hummer ist eine wahre Delikatesse, die in den kalten, unberührten Gewässern vor der schottischen Küste im Nordatlantik geerntet wird. Seine auffallend blaue Farbe ist faszinierend, und sein außergewöhnlich delikater Geschmack hebt jedes Hummererlebnis auf ein völlig neues Niveau.
CHF 29.00/ 100g
Zutaten: Blauer Hummer (Homarus Gammarus)
Hummerfleisch ohne Schale
Herkunft: Nordost-Atlantik, FAO27
Lagerfähigkeit: Bei einer Mindesttemperatur von -18° lagern. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf dem Produktetikett angegeben. Nach dem Auftauen innerhalb von 1 Tag verbrauchen.
Wir empfehlen, das Hummerfleisch über Nacht im Kühlschrank aufzutauen.