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Blaue Hummerschwänze ca. 300g
Wild, Schottland
Der Blaue Hummer ist eine wahre Delikatesse, die in den kalten, unberührten Gewässern vor der schottischen Küste im Nordatlantik geerntet wird. Seine auffallend blaue Farbe ist faszinierend, und sein außergewöhnlich delikater Geschmack hebt jedes Hummererlebnis auf ein völlig neues Niveau.
CHF 87.00
CHF 29.00/ 100g
Dry-Aged Fisch
Flash Frozen
Original Fish Favourite
Eat for Conservation
Ike-Jime 活け締めBeschreibung
Zutaten: Blauer Hummer (Homarus Gammarus)
Hummerschwänze in der Schale
Herkunft: Nordost-Atlantik, FAO27
Lagerfähigkeit: Bei einer Mindesttemperatur von -18° lagern. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf dem Produktetikett angegeben. Nach dem Auftauen innerhalb von 1 Tag verbrauchen.
Wir empfehlen, die Hummerschwänze über Nacht im Kühlschrank aufzutauen.
