Dry-Aged Fisch
Flash Frozen
Original Fish Favourite
Eat for Conservation
Ike-Jime 活け締めBeschreibung
Zutaten: Roter Thunfisch (FISCH), natives Bio-Olivenöl extra, Salz
Haltbarkeit: >1 Jahr (kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen)
Herkunft: Italien
Buzzonaglia di Tonno Rosso in nativem Olivenöl extra - 320g
Als "Buzzonaglia" wird der Teil des Filets bezeichnet, der sich in der Nähe der Mittelgräte, dem Rückgrat des Fisches, befindet. Es hat einen intensiven Geschmack und eine dunkle Farbe und wird besonders wegen seiner Zartheit geschätzt. Es kann als Grundlage für eine aromatische Sauce Pasta verwendet oder auf Bruschetta genossen werden.
Von CHF 18.00
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 320 g |
|---|---|
| Gewicht | 165g, 320g |
