Dry-Aged Fisch
Flash Frozen
Original Fish Favourite
Eat for Conservation
Ike-Jime 活け締めBeschreibung
Lateinischer Name: Oncorhynchus Mykiss
Herkunft: Aargau, Schweiz (Biofischzucht Nadler)
Fangmethode: Aquakultur, Bio
Zutaten: Lachsforelle (FISH), 7 Tage dry-aged
Haltbarkeit: 3 Monate nach Lieferung bei Lagerung bei mindestens -18°. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf dem Produktetikett. Nach dem Auftauen innerhalb von 1 Tag verbrauchen.
Diese Lachsforelle wurde ausschließlich für Original Fish nach der traditionellen japanischen Methode "Ike-Jime" geerntet, die eine bessere Qualität und längere Haltbarkeit gewährleistet.
Auftauen: Ideal zum Auftauen im Kühlschrank für ca. 12 Stunden. Wenn es schnell gehen muss, im kalten Wasserbad ca. 1 Stunde lang auftauen.
Der finale Preis richtet sich nach seinem tatsächlichen Gewicht.
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.
